Home Cách nấu ăn Cách làm món tôm xào chua cay thơm nức mũi

Cách làm món tôm xào chua cay thơm nức mũi

by Tuyết Nhi
0 views

Kienthucamthuc xin giới thiệu tới các bạn thêm một cách ăn tôm xào tỏi nữa là ăn với bánh mì nướng giòn rất ngon.

Nguyên liệu làm tôm xào

– 300g tôm tươi (đã bóc vỏ)

– 60g bơ (có thể dùng magarine thay thế)

– 10 tép tỏi

– Gia vị: muối, tiêu, bột ớt cayenne

– Ngò tây, chanh

Cách làm tôm xào chua cay

tom-xao-chua-xay

– Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ ra.

tom-xao-chua-xay-1

– Phi thơm tỏi với khoảng 3 thìa canh dầu ăn (tốt nhất là dùng dầu olive).

tom-xao-chua-xay-2

– Cho tôm vào đảo qua trong khoảng 1-2 phút, sau đó vặn lửa nhỏ lại. Thêm một ít muối và tiêu cho vừa miệng.

tom-xao-chua-xay-3

– Thêm 1/3 chỗ bơ vào chảo. Bơ sẽ giúp món tôm thêm phần dậy vị hơn đấy!

tom-xao-chua-xay-4

– Vắt 1/2 quả chanh vào.

tom-xao-chua-xay-5

– Cuối cùng, bạn cho bột ớt cayenne và ngò tây xắt nhỏ vào chảo. Thêm phần bơ còn lại vào và đảo đến khi bơ tan hết thì tắt bếp.

tom-xao-chua-xay-6

– Thịt tôm rất thơm và nhiều hương vị, đảm bảo bạn ăn sẽ mê tít cho xem. Vì món này làm cực nhanh nên bạn có thể tự chuẩn bị tôm xào tỏi và bánh mì để làm bữa sáng đấy!

tom-xao-chua-xay-7

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Thu Trang

Xem thêm:  Cách nấu canh sâm đất với xương

Có thể bạn thích

Leave a Comment