Home Cách nấu ăn Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

by Tuyết Nhi
2 views

Cơm cuộn là món ăn rất phổ biến rất được ưa chuộng không chỉ ở xứ sở kim chi mà ở cả Việt Nam. Nếu bạn đang băn khoăn tìm một món ăn nhanh cho một chuyến du lịch hay một bữa tiệc nhỏ ngoài trời thì cơm cuộn là một món ăn thích hợp. Cách làm cơm cuộn không hề khó mà nguyên liệu lại dễ tìm. Hôm nay tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm cơm cuộn vừa đơn giản vừa nhanh gọn.

Cơm cuộn không chỉ là món ăn ưa thích của rất nhiều bạn trẻ mà còn của mọi lứa tuổi. Nguyên liệu để chế biến cơm cuộn là những nguyên liệu đơn giản và là những thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe nó tạo được sự cân bằng về dinh dưỡng trong món ăn rau chiếm khoảng 70% trong món ăn làm cho người thưởng thức không hề ngán mà lại vô cùng hấp dẫn.

Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm cuộn

  • 1 bát gạo (nên chọn loại ngon dẻo thơm).

  • 1 gói rong biển dạng lá.

  • Cà rốt 2 củ.

  • Dưa chuột 1 quả.

  • Rau bó xôi 100 gram.

  • Giò 100 gram.

  • 2 quả trứng gà hoặc vịt.

  • Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.

2. Thực hiện làm cơm cuộn

Bước 1: Gạo bạn mang đi vo gạo và cho vào nồi nấu bình thường. Lưu ý không nên nấu cơm quá khô hay quá nát nhé.

Bước 2: Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa sạch thái sợi. Dưa chuột rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng sau đó gọt vỏ thái thành sợi. Cải bó xôi nhặt bỏ phần héo úa rồi rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng rồi vớt để ráo.

Xem thêm:  Cách làm cà muối xổi nhanh chóng

Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

Bước 3: Bật bếp lên cho nước vào nồi đun sôi nước cho cà rốt và rau bó xôi vào nồi trần qua, cho thêm chút muối. Sau đó vớt ra rồi cho rau bó xôi vào bát nước lạnh để rau giữ được độ giòn và xanh.

Bước 4: Vừng đen và vừng trắng trộn đều với nhau sau đó cho vào chảo rang đến khi vàng đều là được.

Bước 5: Trứng đập vào bát đánh đều với 1 chút muối, nên cho ít muối thôi để ko bị mặn. Sau đó bắc chảo lên bếp đun nóng chảo cho chút dầu ăn rồi tráng trứng nên tráng dày chút để khi làm cơm cuộn không bị nát. Cho trứng tráng ra đĩa.

Bước 6: Trứng để nguội thái sợi, giò cũng thái thành sợi.

Bước 7: Cơm khi nấu chín, múc cơm ra bát trộn đều cùng 1 thìa cà phê dầu mè và một chút vừng đã rang.

Bước 8: Chuẩn bị mành tre, trải mành tre ra tiếp theo trải lá rong biển lên sau đó trải cơm lên trên lá rong biển rồi cho trứng, giò, rau, cà rốt đã chuẩn bị vào lần lượt. Tiếp đó bạn cuộn chặt lại để khi cắt không bị vỡ.

Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

Bước 9: Dùng dao mỏng sắc để cắt cuộn cơm thành miếng, để không bị nắt khi cắt nên thoa lên dao một chút dầu ăn rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Rắc thêm một chút vừng rang lên trên để tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Xem thêm:  Cách nấu bún cá lóc thơm ngon tại nhà

Cách làm cơm cuộn nhanh gọn hấp dẫn

Những điều cần lưu ý khi làm cơm cuộn:

–    Cơm cuộn dùng cùng nước tương chấm kèm để tăng thêm hương vị khi thưởng thức.

–    Để tăng thêm sựu hấp dẫn bạn có thể xếp từng miếng cơm cuộn để tạo hình thêm đẹp mắt theo ý muốn.

–    Món cơm cuộn rất thích hợp cho các bữa ăn nhanh, đi dã ngoại hay mang tới văn phòng để ăn trưa vừa tiện lợi lại hợp vệ sinh.

Không cần bỏ nhiều công sức chỉ cần chút thời gian bạn sẽ có ngay món cơm cuộn vừa ngon vừa đẹp mắt. Với cách làm cơm cuộn trên bạn sẽ tạo nên sự bất ngờ cho các thành viên trong gia đình trong các buổi đi dã ngoại hay các bữa tiệc ngoài trời. Chúc bạn thành công.

Có thể bạn thích

Leave a Comment