Home Cách nấu ăn Cách làm canh kim chi nấu thịt ba rọi

Cách làm canh kim chi nấu thịt ba rọi

by Tuyết Nhi
1 views

Món canh kim chi có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích. Hãy tham khảo cách làm sau để tự nấu món canh thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu nấu canh kim chi

– 100 g thịt ba rọi ngon,

– 300 g kim chi cải thảo hoặc kim chi thập cẩm,

– 1 bì đậu hũ non,

– Ớt, hành và các gia vị khác.

canh-kim-chi-ngon-1

Nguyên liệu cho món canh dễ tìm ở siêu thị

Cách làm canh kim chi nấu thịt ba rọi

– Cho kim chi, bao gồm cả nước ngâm kim chi vị chua cay cùng với lượng nước dùng vừa phải.

– Đun sôi khoảng 20 phút, nước canh thơm đậm đà. Cho thịt ba chỉ đã thái và ướp gia vị vào.

– Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho đậu hũ, ớt tươi và hành vào sau cùng.

canh-kim-chi-ngon

Món canh kim chi thơm ngon, bổ dưỡng

– Canh kim chi có vị cay đặc trưng của kim chi muối,  hợp khẩu vị người Việt. Món canh kim chi thích hợp trong thời tiết mưa lạnh, vị cay the giúp ấm bụng.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Thu Hương

Xem thêm:  Cách nấu canh chua cá lóc thanh nhiệt cho ngày hè oi bức

Có thể bạn thích

Leave a Comment